Eigenaresse Hyke, van pannenkoekenhuis 't Hoogstraatje in Nijmegen, benaderde mij omdat ze het interieur van haar restaurant nieuw leven in wilde blazen. Na uitvoerig overleg en te luisteren naar haar wensen zijn we tot een mooi concept gekomen waarbij het restaurant in een nieuw jasje gestoken wordt. De basis zoals het restaurant nu is is goed, nu nog de kers op de taart! Verschillende unieke lampen in de serre, een fotobehang in de grote zaal met een nieuwe op maat gemaakte wandkast. Een mix van oud en nieuw!
- 'Na een goed gesprek en een prachtig moodboard heb ik een goede richting gekregen waar ik met 't Hoogstraatje naar toe wil. Was en is nog steeds een top samenwerking met Inge' - Hyke van den Bent, Eigenaresse 't Hoogstraatje in Nijmegen.